Birra Contadina ambrata al ginepro Piacentina.

Caratteristiche della birra:

Stile:Ale special.
Gradi alcolici: 4,5%.
Fermentazione: Bassa.
Colore: Ambrata.
Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Malto di Frumento, Luppolo, Lievito, Bacche di ginepro.
Servizio: 4/6°C.
Luogo d'origine: Val luretta, Piacenza.

Aroma della birra:

Forse la birra artigianale più caratteristica della nostra cantina: leggermente amarognola, ma piacevolmente abbinata al dolce del malto. Caratteristica di questa birra contadina, oltre alla sua origine piacentina, è il sentore di ginepro tipico dei colli dove è nata. Il suo sapore riporta alla mente quei gusti persi nel tempo, che possiamo rivivere attraverso il gusto di questa pregievole birra.