Author Archives: amministrazione

Menù di Pasqua 2018

Santa Pasqua 2018 Menù Antipasto di salumi misti piacentini accompagnati da gnocco fritto alla birra e le nostre verdurine sott’olio PRIMI Tortelli piacentini con la coda ricotta e spinaci accompagnati dal nostro sugo ai funghi porcini Crespelle al forno SECONDI … Continue reading

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La nostra storia

Intervista su Telecolor Pianeta Verde   La nostra storia brassicola comincia nel 2007.   Quando Daniele, Valeria e Giacomo subentrano nell’azienda familiare situata sulle colline piacentine ed estesa per ettari 45, dando un nuovo indirizzo produttivo orientandosi verso la produzione … Continue reading

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