Birrificio / Agriturismo
Via Monteventano, 7
29010 Località Guadà,
Piozzano (PC)
Tel: 0523 979 178
0523 979 178
info@agrivallescura.it
Antipasto di salumi misti delle valli piacentine accompagnato da giardiniere sottolio e zucchine trifolate, con gnocco fritto alla birra e pane casereccio
Cacio alla piastra
Tagliere misto di formaggi
Tortelli con la coda piacentini fatti a mano, ripieni di ricotta, erbette e grana padano, accompagnati da sugo ai funghi porcini nostrani
Pisarei e fasò fatti a mano
Chicche della nonna al ragù fatte a mano
Tagliatelle al ragù fatte a mano
